DPČ IZ PRVE ROKE: UTRINEK IZ CR-JA

24.01.2025

Rada kuham, jem, ustvarjam nove jedi in okuse. Nedolgo nazaj smo začeli uporabniki CR-ja vsako sredo v tednu jesti domače sladice, ki jih je treba seveda tudi pripraviti. Meni je to zelo lep in prijeten dogodek, ki se ga veselim. Vendar vsak, ki je kdaj pekel sladico, ve, da to ni kot čorba. Sestavine morajo biti točno odmerjene, pravilno zmešane, pravšnje pečene. Umetnost!

Po dolgem času sem se lotila peke biskvita, ker sem bila na tesnem s časom, pa sem prosila souporabnika, da mi pomaga. Naredila sva na hitro in napol, kar sem jaz vedela ampak mi je bilo vseeno, saj se mi je mudilo na prostovoljstvo.

Seveda je bil biskvit po peki kot podplat. Za češnjo na vrhu pa to ni motilo nobenega razen mene! Jaz sem se križala, ko sem biskvit zagledala. Ni narasel, bil je tog in gumjast. Vsi so mi pa prigovarjali, da bo že dobro, da ni nič hudo narobe. Ne rečem, borovničeva sladica je na koncu bila vseeno okusna, ampak... komplikacije pač.